Pour commencer : cette morue à l’huile d’olive est parfaite pour accompagner une pomme de terre bouillie ou agrémenter une salade verte un soir d’été. C’est une spécialité typique du Portugal ! En effet dans ces boites vous ne trouverez pas l’ombre d’une arête, absolument tout se mange ! De plus le pavé de morue à l’intérieur de la boite est ultra fondant. Cette conserve est très goutu grâce à une huile d’olive de qualité.
La conserverie PORTUGAL NORTE existe depuis 1912 comme il est marqué sur la devanture de son siège à Matosinhos, port important au nord de Porto. Déjà plus d’un siècle de savoir-faire et de commercialisation à travers les cinq continents. Pourtant cette conserverie innove sans cesse.
En souhaitant se renouveler sans cesse. L’usine de Briosa – Conservas fut construite en 1991 avec une gamme de conserves traditionnelles avec une qualité irréprochable. C’est pourquoi ceci a retenu toute notre attention.
Cette morue à l’huile d’olive fait partie d’une belle collection de conserves. Retrouvez toute la gramme Briosa sur notre site internet : ici !
Enfin vous pouvez déguster chez eux des sardines, du maquereaux, du thon, de la morue, des chinchards et des orphies et tout cela avec d’excellentes huile d’olive et des sauces savoureuses.