Orphies à l’huile d’olive épicée – Briosa

Pour commencer : ces orphies à l’huile d’olive épicée sont parfaites pour se faire un petit repas sur le pouce avec une jolie pomme de terre bouillie. C’est une spécialité typique du Portugal ! En effet dans ces boites vous trouverez des tronçons de poisson avec une excellente huile d’olive, absolument tout se mange ! De plus l’arête centrale de ce petit poisson est très discrète, vous ne la sentirez pas !

La conserverie PORTUGAL NORTE existe depuis 1912 comme il est marqué sur la devanture de son siège à Matosinhos, port important au nord de Porto. Déjà plus d’un siècle de savoir-faire et de commercialisation à travers les cinq continents. Pourtant cette conserverie innove sans cesse.

En souhaitant se renouveler sans cesse. L’usine de Briosa – Conservas fut construite en 1991 avec une gamme de conserves traditionnelles avec une qualité irréprochable. C’est pourquoi ceci a retenu toute notre attention.

L’orphies à l’huile d’olive épicée est un poisson a chair ferme et savoureuse, elle ressemble à celle de la sole. Découpée en tronçons et frite au beurre avec poivre et sel, l’aiguille de mer ou orphie est délicieuse. Retrouvez toute la gramme Briosa sur notre site internet : ici !

Enfin vous pouvez déguster chez eux des sardines, du maquereaux, du thon, de la morue, des chinchards et des orphies et tout cela avec d’excellentes huile d’olive et des sauces savoureuses.