Petits Calamars à l’huile d’olive – Agromar

Les calamars sont farcis avec une huile d’olive assez neutre. Le ventre du calamar est soigneusement farci du reste du céphalopode et forme une délicieuse bouchée. La chaire de l’encornet est agréable et avec de la mâche.

Absorber goulument ces calamars à apéritif et sur des canapés.