Poulpe à l’huile d’olive – Agromar
15,00€
Le poulpe est une tradition galicienne et vivace dans toute l’Espagne !
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La cuisson du poulpe est tout un secret… il doit être quasiment ébouillanté pour garder sa fermeté et pas devenir du caoutchouc ! Les tentacules de poulpe sont fermes et possèdent une léger croquant…
Idéal sur les canapés de bon pain ferme, ce poulpe se savoure aussi dans une salade..
| Poids | 0,500 kg |
|---|---|
| ingredients | Poulpe, huile d'olive et sel |
| producteur | Agromar |
| origine | Asturies – Espagne – Golfe de Gascogne |
| format | 190 g. |
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