Rillettes de maigre au citron confit – Chez Vincent

Chez Vincent est une poissonnerie familiale de la cote Atlantique qui possèdent plusieurs établissements, du Bassin d’Arcachon jusqu’au Pays Basque. Cette poissonnerie travaille avec les criées de proximité et elle s’y approvisionne quotidiennement.  Depuis 1986, elle a étendu son savoir-faire avec une activité de traiteur et de conserverie. Elle est notamment connu pour ces rillettes. Dont les rillettes de maigre au citron confit.

Cette poissonnerie régionale possède beaucoup de créativité. Elle élabore ses conserves dans des verrines de la marque Weck et joue ainsi la transparence du produit. De suite vous voyez la teneur et la générosité du produit.

Avec Nouvelle Vague nous avons rencontré les collaborateurs de cette poissonnerie des Landes. Amoureux des métiers du poissons, ces poissonniers nous ont rapidement séduit, nos clients aussi !!!

Les Rillettes sont un produit parfait pour des apéritifs d’été. Nouvelle Vague vous a séléctionné le must have des rillettes à base de produit de la mer. Et chez Vincent en est l’exemple parfait. Cette poissonnerie propose une large gamme de rillettes composée de classique, comme de composition plus originales. Alors n’hésitez plus et lancez vous dans ce monde merveilleux des rillettes qui saura vous émerveiller. Parfait accompagné d’une bonne bière ou d’un verre de vin.