Pour commencer : ces sardines sans peau et sans arêtes à la tomate sont parfaites pour se réconcilier avec la sardines. C’est une spécialité typique du Portugal ! En effet dans ces boites vous ne trouverez pas l’ombre d’une arête, absolument tout se mange ! De plus l’arête est enlevée après la cuisson ce qui rend la chair fondante par rapport aux filets de sardines qui sont souvent secs.
La conserverie PORTUGAL NORTE existe depuis 1912 comme il est marqué sur la devanture de son siège à Matosinhos, port important au nord de Porto. Déjà plus d’un siècle de savoir-faire et de commercialisation à travers les cinq continents. Pourtant cette conserverie innove sans cesse.
En souhaitant se renouveler sans cesse. L’usine de Briosa – Conservas fut construite en 1991 avec une gamme de conserves traditionnelles avec une qualité irréprochable. C’est pourquoi ceci a retenu toute notre attention.
Ces sardines sans peau et sans arêtes à la tomate font partie d’une belle collection de conserves. Retrouvez toute la gramme Briosa sur notre site internet : ici !
Enfin vous pouvez déguster chez eux des sardines, du maquereaux, du thon, de la morue, des chinchards et des orphies et tout cela avec d’excellentes huile d’olive et des sauces savoureuses.