Soupe de poissons pointe d’anis – Méditerranée Sauvage

Les produits Méditerranée sauvage comme la soupe de poissons pointe d’anis sont issus d’une petite pêche côtière. Il s’agit d’une démarche de pêcheurs artisans passionnés par leur métier et attachés à garantir aux consommateurs la fraîcheur et la qualité de leurs produits. Il s’agit de produits d’une pêche locale, et nous tenons à valoriser les espèces en fonction des saisons. Nous ne valorisons que les espèces dont les stocks sont en bon état.

Tous savoir sur la soupe de poissons anis ?

La devise de Méditerranée Sauvage correspond parfaitement à l’esprit de notre épicerie fine Nouvelle Vague  “La pêche du jour, du poisson pour demain”…. Rien que ça! Le choix était fait !

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