Chipirons à l’encre – Mariscadora

Depuis plus de 50 ans , la conserverie Mariscadora perpétue l’esprit familial, tradition, engagement indéfectible envers des matières premières de haute qualité. La fabrication artisanale méticuleuse se retrouvent dans chacune de leurs conserves. Aujourd’hui, l’expérience acquise sur trois générations de conserveurs , alliée au savoir-faire de leur équipe d’artisans. Elle constitue un pilier fondamental de l’histoire de l’entreprise. La conserverie privilégie un processus artisanal avec une intervention mécanique minimale. Ainsi elle respecte les normes d’hygiène et de sécurité les plus stricte. Afin de préserver la saveur et l’authenticité de chaque produit. Ce mariage de tradition et de qualité, fort de l’expertise de leur équipe.

Mariscadora se situe à Cambados, sur les rives de la Ría de Arousa. De plus réputée pour être l’une des zones les plus riches au monde en espèces marines. Les caractéristiques exceptionnelles de ses eaux en font un lieu idéal pour l’élevage d’une grande variété de poissons et de crustacés d’une qualité incomparable. Un véritable paradis pour les produits de la mer.

Plongez dans l’univers des chipirons Mariscadora, de jeunes calamars tendres et délicats, préparés selon un savoir-faire artisanal galicien. Pêchés avec soin, nettoyés et cuits à la perfection, ils sont ensuite nappés d’une huile d’olive vierge extra, qui sublime leur saveur douce et légèrement iodée

 ces chipirons sont une valeur sûre pour vos tapas, salades, pâtes ou plats méditerranéens. Leur texture fondante et leur goût authentique en font un incontournable des amateurs de fruits de mer. Mariscadora, une marque engagée dans la qualité et la pêche durable, vous offre un produit prêt à déguster, pour une expérience gourmande et raffinée. La Galice dans votre assiette !