Logo Real Conservera Espanola - Nouvelle Vague l'épicerie fine de la pêche à Bordeaux

La Real Conservera Real est la Haute-couture de la conserve de poissons, de crustacés et de céphalopodes. Elle ne s’approvisionne que dans les rias de Galice et dans la mer Cantabrique auprès de petits pêcheurs locaux.

Créateur de la conserverie - Real Conservera Espanola - Nouvelle Vague l'épicerie fine de la pêche à Bordeaux
Créateur de la conserverie – Real Conservera Espanola – Nouvelle Vague l’épicerie fine de la pêche à Bordeaux

Cette saga familiale se prolonge encore de nos jours et même avec une centaine de salariés. Ainsi l’entreprise préserve son esprit et la qualité des produits.

Depuis l’ouverture de notre épicerie fine en 2017 Nouvelle Vague, nous convoitions cette conserverie familiale . En février 2019, nous sommes heureux de les compter dans nos collaborateur. Leur petites sardines Real Conservera Espanola sont d’une qualité supérieur.

Sardinillas soigneusement rangées - Real Conservera Espanola - Nouvelle Vague l'épicerie fine de la pêche à Bordeaux
Sardinillas soigneusement rangées – Real Conservera Espanola – Nouvelle Vague l’épicerie fine de la pêche à Bordeaux

Incontestablement Real Conservera Espanola est la plus prestigieuse des conserveries espagnoles. Elle voit le jour dans les années 1920, grâce à José Pena descendant d’une des familles les plus investies dans ce secteur d’activité.

Depuis 2016 la conserverie à crée une autre marque 1920 pour mieux divulguer ses excellents produits.