La Conserverie de la Belle Iloise est une référence importante dans le domaine de la conserve de poissons. Alors, nous présentons leurs sardines Saint Georges comme une boite indispensable pour tout collectionneur. Nous sommes un point de vente de la marque à Bordeaux. Les sardines Saint Georges de la Conserverie de la Belle Iloise sont une marque indispensable pour les amateurs de sardines millésimées.
![Caroline Hilliet Le Branchu - Conserverie la belle-iloise, petite fille du fondateur. - Nouvelle Vague l'épicerie fine de la pêche à Bordeaux](https://nouvellevague-bordeaux.fr/wp-content/uploads/2022/04/Caroline-Hilliet-Le-Branchu-Conserverie-la-belle-iloise-petite-fille-du-fondateur.-Nouvelle-Vague-lepicerie-fine-de-la-peche-a-Bordeaux-528x400.jpg)
C’est en 1932 que Georges Hilliet fonde sa première conserverie à proximité du port de Quiberon. Cet accès direct à la mer est un gage de qualité pour travailler le poisson frais tout juste débarqué.
![Sardines fraiches et millésimées - Saint Georges - La Belle Iloise - Nouvelle Vague l'épicerie fine de la pêche à Bordeaux](https://nouvellevague-bordeaux.fr/wp-content/uploads/2022/04/Sardines-fraiches-et-millesimees-Saint-Georges-La-Belle-Iloise-Nouvelle-Vague-lepicerie-fine-de-la-peche-a-Bordeaux-373x400.jpg)
Son fils, Bernard puis ensuite sa petite fille Caroline continuent à perpétuer cette saga familiale. Et depuis, l’entreprise familiale ne cesse d’innover et élabore de nouvelles recettes subtiles et gourmandes. Elle s’appuie sur son savoir-faire unique et typiquement français. Les boites de conserves s’illustrent et se colorent de couleurs vives et séduisantes.
![Sardines à l'huile d'olive millésimées ouvertes - Saint Georges - La Belle Iloise - Nouvelle Vague l'épicerie fine de la pêche à Bordeaux](https://nouvellevague-bordeaux.fr/wp-content/uploads/2022/04/Sardines-a-lhuile-dolive-millesimees-ouvertes-Saint-Georges-La-Belle-Iloise-Nouvelle-Vague-lepicerie-fine-de-la-peche-a-Bordeaux-391x400.jpg)
Chez Nouvelle Vague, dans notre épicerie fine de la pêche à Bordeaux nous choisissons de commercialiser les sardines Millésimées Saint Georges. Les sardines ont une chaire très agréable, 5 à 6 poissons par boite. L’huile d’olive est douce et discrète et met en valeur les sardines. Le millésime 2023 est assez prometteur. Encore un peu de garde !