Couteaux à l’huile d’olive – Mariscadora

Depuis plus de 50 ans , la conserverie Mariscadora perpétue l’esprit familial, tradition, engagement indéfectible envers des matières premières de haute qualité. La fabrication artisanale méticuleuse se retrouvent dans chacune de leurs conserves. Aujourd’hui, l’expérience acquise sur trois générations de conserveurs , alliée au savoir-faire de leur équipe d’artisans. Elle constitue un pilier fondamental de l’histoire de l’entreprise. La conserverie privilégie un processus artisanal avec une intervention mécanique minimale. Ainsi elle respecte les normes d’hygiène et de sécurité les plus stricte. Afin de préserver la saveur et l’authenticité de chaque produit. Ce mariage de tradition et de qualité, fort de l’expertise de leur équipe.

Mariscadora se situe à Cambados, sur les rives de la Ría de Arousa. De plus réputée pour être l’une des zones les plus riches au monde en espèces marines. Les caractéristiques exceptionnelles de ses eaux en font un lieu idéal pour l’élevage d’une grande variété de poissons et de crustacés d’une qualité incomparable. Un véritable paradis pour les produits de la mer.

Les couteaux Mariscadora sont une pépite des côtes galiciennes, sélectionnés pour leur texture fondante et leur saveur délicatement iodée. Préparés avec soin, ils sont soit nappés d’une huile d’olive vierge extra, soit simplement cuits au naturel pour préserver toute leur fraîcheur et leur authenticité.

Les couteaux ont une très bonne qualité irréprochable et leur goût subtil en font un produit d’exception, idéal pour les amateurs de fruits de mer. Mariscadora, engagée dans une pêche responsable, vous garantit un produit frais, savoureux et respectueux de la mer. Un voyage gustatif en Galice, à chaque bouchée !