Sardines à l’huile d’olive Millésime 2017 – La Perle des Dieux

Les sardines millésime 2017 de La Perle des Dieux sont une des références indispensables pour tous les collectionneurs. Elles proviennent du port sardinier de Saint Gilles Croix de Vie en Vendée.

Philippe Gendreau crée l’entreprise LA PERLE DES DIEUX et sa marque d’exception avec les meilleures sardines et préparations de la conserverie. Pour les amateurs exigeants, amoureux du Bon et du Beau, La Perle des Dieux s’engage à perpétuer le savoir-faire artisanal. Ainsi depuis 1887, ce savoir-faire est le même, la technologie ne plus.

Pour le Millésime 2017, l’artiste-peintre Coralie Joulin nous plonge au cœur d’un défilé. Mlle Lulu apparaît entre force et délicatesse. Une illustration à l’ambiance très haute couture, qui s’inspire du savoir-faire de la Perle des Dieux. Ainsi, les sardinières s’emploient à préparer nos sardines gastronomiques avec un geste vif, mais toujours fin. Une manipulation experte pour des sardines cousu main.

Cette boîte sublime abrite quatre à six sardines d’exception : en provenance des eaux de Saint-Gilles-Croix-de-Vie. Les sardines millésime 2017 de garde se préparent et se mettent en boîtes extra fraîches, à la main. Dans leur huile d’olive vierge extra, elles s’affinent pendant dix ans. Patiemment elle se confisent , pour, au bout, révéler un arôme et un fondant fabuleux.