Pour vous donner un avis très positif de la teneur des ingrédients utilisés par la Compagnie Bretonne du Poisson : 35 % des ingrédients agricoles sont bio.
Les filets de maquereaux à l’huile d’olive bio sont certainement dans le top 3 des meilleurs produits de notre boutique Nouvelle Vague. Ils sont pêchés au juste moment de la saison pour garantir un taux de graisse optimal. Ils sont cuits frais au court-bouillon, filetés puis emballés à la main. L’huile d’olive de grande qualité vient souligner le tout, hyper fondant, hyper gouteux. Un très joli cadeau de la Compagnie Bretonne.