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Si vous cherchez la Conservera Gallega à Pontevedra, vous allez longtemps tourner en rond jusqu’à temps de tomber sur une édifice en granite très très modeste ! Pourtant cette conserverie familiale a toute l’étoffe d’une grande !
Avec deux marques très distinctes, Paco Lafuente et Rosa Lafuente pour la version féminine… cette conserverie a rapidement séduit Nouvelle Vague. Nous avons seulement sélectionné les sardines… pour le moment.
Elles sont entre 16 et 18 petites sardines à se coller les unes aux autres de manière parfaite. Une véritable pièce de maitre et d’une grande virtuosité.
| Poids | 0,500 kg |
|---|---|
| ingredients | Petites sardines, huile d'olive et sel |
| producteur | Conservas Gallegas – Paco Lafuente |
| origine | Rias de Galice |
| format | 120G |
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